Раньше ну никогда не любила готовить, а в последнее время у меня что-то поперло прям) стала делать разные шарики, очень быстро, вкусно и здорово выглядит!
1. смешать творог, кокосовую стружку и сахарную пудру - пропорции на глаз, так, чтобы катались шарики, внутрь кладете орешек - пекан или грецкий - оставляете ненадолго, можно поверху обвалять еще раз в кокосовой стружке, такое типа "домашнее рафаэлло", очень вкусно!
2. натереть на терке сыр, добавить майонез/сметану немного, + чеснок по желанию, скатать шарики, сверху положить огурчик свежий /маринованный, пикантно, хорошая закуска.
3. смешать вареную сгущенку и кокосовой стружку в такой пропорции, чтобы катались шарики - внутрь положить миндаль, очень сладко и питательно!
4. смешать поджареную овсянку грамм 250, поджаренную кокосовую стружку грамм 50 (я делала все на глаз), 50 г масла (растопить), немного ванильного сахара, несколько ложек меда + немножко кэроба (можно, какао), немного воды, 50 г сахара. Все смешать, там прям шарики не лепятся, но слепить такие штучки, и положить в холодильник, они схватываются и больше не разваливаются! тоже очень сладко и питательно!
простите, фоток нету(
