Кому-то зеленоватый торт кажется неаппетитным, но мне он понравился. Тончайшее слоеное тесто, фисташковый крем с рикоттой, прослойки из свежей малины без косточек... Надо еще немного поработать над пропорциями. И попробовать этот крем с другими коржами. Но мне торт понравился. Рикотта - 0% жирности! Будем считать торт низкокаллорийным ( ха-ха ). А Лена пусть сама на себя обижается( очень надеюсь, что ты увидишь мое сообщение :) ). И спасибо Юле за рецепт. правда, называется он Дашин тортик теперь.

