Едим по правилам в Италии

Самые вкусные трапезы в Италии у нас случились в семейных ресторанчиках, когда мы просто отдались на милость хозяина и ели то, что он сам решал ))) И нам вкусно, и ему приятно. Главное, это было то, как расслаблялся и расплывался в улыбке хозяин заведения, обычно мужчина за 60, когда на его вопрос, что мы будем есть, мы отвечали вопросом, а что вы нам посоветуете ))) Тогда они брали все в свои руки и это было восхитительно! В общем, самое прекрасное - расслабиться и отдаться ))