Творожный пирог!
Ещё один рецептик в мою коллекцию. Я обожаю этот пирог с детства! Берём для теста: 1 пачку размягчённого (растаявшего) сливочного масла, 0,5ст сахара, 1ч.л. разрыхлителя и 2-3ст муки. Всё перемешиваем руками, делаем крошку. Сначала высыпаем 2 ст муки, затем добавляем по чуть-чуть, пока не получится крошка, тесто должно быть вот таким: 
Делаем начинку: 300-500 гр. творога, 2 яйца и 0,5ст сахара, перемешать. (Можно добавить фрукты или ягоды).
Половину теста высыпаем в форму, сверху начинку, и посыпаем второй половиной теста, запекаем примерно минут 30. (До готовности).
Всем приятного аппетита!!!
Мама двоих (18 лет, 14 лет)
Лондон
Пеку такой пирог уже лет 5 :-) а вот теперь про него забыла.... спасибо что напомнила, побежала за творогом - БУДУ ПЕЧЬ!!!!!!!!! :-)
0
21.02.2008
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Санкт-Петербург
Я сама его частенько пеку, очень нравится.
0
21.02.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 11 лет)
Записала , буду печь, спасибо за рецептик обожаю творожные тортики!!!![](http://www.babyblog.ru/jscripts/tiny_mce/plugins/emotions/images/big-2/super_smilies086.gif")
"
"
0
21.02.2008
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Санкт-Петербург
Да не за что, я тоже их обожаю! Пеките на здоровье!:)
0
21.02.2008
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Нижний Новгород
вкусняшка еще та! У нас она называется "Царская ватрушка" только вместо масла кладем маргарин!
0
21.02.2008
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Санкт-Петербург
А я не знаю, как он правильно называется, может и есть царская ватрушка, это я его сама обозвала пирогом творожным:))) Думаю, если делать со сливочным маргарином, особой разницы не будет.
0
21.02.2008
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Санкт-Петербург
обЛизательно попробуйте, уверенна, вам понравится:)))
0
21.02.2008
Ответить