Вкусно, просто и в то же время ненадоедливо.
Ингридиенты: 120гр нарубленных грецких орехов (я в блендере рублю), 250гр сахара, 1ч.л.корицы, 300гр муки, пачка размягчённого сливочного масла, 3 яблока, 200гр сметаны, 1ст.л. разрыхлителя, 2ч.л. ванилина, 3 яйца, сода.
Делаем крошку: замешиваем орехи, 50гр сахара, корицу, 100гр муки, 50гр масла.
Тесто: Взбиваем остатки масла с сахаром, добавляем сметану, разрыхлитель, соду, ванилин, яйца, муку.
Яблоки очищаем и нарезаем ломтиками.
Выливаем смесь (тесто) в форму, сверху яблоки и посыпаем яблоки крошкой. Запекаем 50 мин. Приятного аппетита! 