Пароварка

Девчонки! Купили вчера пароварку. Завтра хочу пюре овощное и мясо в ней попробовать сварить. Но не знаю, как это правильно для детей делается. На какое время овощи ставить? Какой водичкой потом овощи разбавлять для взбивания в блендере. До этого просто в кастрюле варила и этой водичкой разбавляла.
А еще вы когда своих деток к кусочкам начали приучать? Нам 8 месяцев и до сих пор давимся, если кусочки попадаются