Полосатое печенье

Масло -150 гр,

сметана - 200 гр,

сахар 250 гр.,

мука - 400 гр.,

какао - 3 ст.л.

Смешать масло, сметану, сахар, добавлять постепенно муку и замешивать тесто. Когда перестанет липнуть к рукам и получится комочек, делим его на две части, в одну добавляем какао и смешиваем до однородной массы. У нас получилось два комочка теста разного цвета. Катаем из них тонкие лепешки, кладем одну на другую, сворачиваем в рулет и режем острым ножом на печеньки толщиной не больше 1 см. Кладем на бумагу для выпечки и выпекаем минут 25 при 180гр.