Масло -150 гр,
сметана - 200 гр,
сахар 250 гр.,
мука - 400 гр.,
какао - 3 ст.л.
Смешать масло, сметану, сахар, добавлять постепенно муку и замешивать тесто. Когда перестанет липнуть к рукам и получится комочек, делим его на две части, в одну добавляем какао и смешиваем до однородной массы. У нас получилось два комочка теста разного цвета. Катаем из них тонкие лепешки, кладем одну на другую, сворачиваем в рулет и режем острым ножом на печеньки толщиной не больше 1 см. Кладем на бумагу для выпечки и выпекаем минут 25 при 180гр.
О БОЖЕ!!!...нельзя мне такое на ночь показывать, всю ночь снится будут)
Да мне вообще такое нельзя)))
