"Книга" на юбилей...

Классический бисквит, лимонный мусс с прослойкой лимонного курда. 3.4кг Оформление-ганаш, фрукты.

Сомневалась вообще стоит ли выкладывать, но созрела.

Прошу под кат...

Надпись,конечно,полный ужас. Опозорила я весь торт.Ночь..не знаю чем сделать надпись и все тут! Сейчас уже столько мыслей пришло, а тогда то ли усталость мозги отшибла совсем не знаю.

В общем я расстроена очень, не знаю пока как заказчикам торт.От этого ещё больше себя загоняю!