Сделала творог, дала на пробу.
Сегодня дала Артему на пробу ложку домашнего творога. С вечера замочила в стакане молока чайную ложку сметаны, утром на медленном огне створожила массу, потом протерла через сито...и творог готов) всего и делов-то)): по рецепту наших мам))) А какой творог даете вы? Домашний или покупной?
Стакан молока кипячу,в горячее молоко выливаю стакан кефира,,,Масса творожится,процеживаю...и все..
