Задали в саду задачку: поделка на тему "русский каравай"..

Вот, что придумалось - каравай из соленого теста ))

Исходники:

соленое тесто (около 700гр)

формочки (у нас яблоко и виноград) из любого набора для лепки, например

и мы взяли кленовый листочек

разукрашивали акриловыми красками.

Процесс:

взяла глубокую тарелку, которая внутри самая полукруглая, положила туда пищевую пленку и утрамбовала там тесто. Затем достали его на силиконовый коврик, чтобы при "транспортировке" в духовку на сушку не деформировался. Раскатали тесто тоненьким слоем на пищевой бумаге и обрисовали кленовый листочек, вырезали ножом для лепки. перенесли на каравай.

Сделали несколько фигурок яблок и винограда и также перенесли на каравай (на предварительно смоченное водой место).

Скатали несколько жгутиков и скрутили их между собой, уложили внизу (также на воду)

Вот, что получилось

потом еще сверху место "под соль" сделали и оставили сушиться на несколько часов, затем поставили в духовку на самую маленькую температуру при открытой дверке (где-то пару часов), на след.день еще посушили в духовке (уже при закрытой дверке), еще пару дней естественной сушки, которые завершили сушкой в духовке пару часов(вечером). На утро начали раскрашивать:

И я вот такая зая)))

Похожие записи