
Идеи с черешней! Поделитесь))

Только вчера испекла, правда с вишней, но думаю, с черешней тоже будет вкусно. Вот рецептик:
Тесто: 3 яйца, 150г сахара, 150г муки
Крем: 250-300г сливок(жирных, для взбивания),250г маскарпоне или сметаны 40%, 200г сахара
Также: черешня, шоколад
Приготовление: яйца взбить с сахаром, добавить муку, замесить не густое тесто, переложить в форму, выпекать 20-25 мин. при темпер. 180град. Крем - сливки взбить с сахаром, добавить маскарпоне или сметану. Корж можно разрезать на два, а можно и не резать. Коржи можно пропитать,из ягод вынуть косточки, черешню выкладываем на корж, сверху крем, потом опять корж или украшаем фруктами и тертым шоколадом. Я делаю этот тортик вечером, на ночь ставлю в холодильник, на след. день можно есть.
я бы просто съела 100%.. или на крайний случай со взбитыми сливками...
кстати.. как на счет пирога с черешней и взбитыми сливками.. мож в инете рецептик.есть