Умницам-хозяюшкам вопрос)))

1. способ.ну вот тебе рецептик, молоко детское 1литр(2,5%). выливаешь в кастрюльку стоит в тепле 2-3дня не трогай его, потом когда увидишь что збродило шапкой, тогда кастрюльку поставь на медленный огонек и жди пока творог всплывет на верх не перемешивай. Потом берешь марлю и процеживаешь от ряженки(жидкости желтенькой), потом отожми хорошенька в этой же марле и отсавь посохнуть чуть чуть, все творожок готов...

2.На один стакан кефира, один горячий стакан молока. Ставишь в тепло и пока не остынет как остыло все готовый нежный творожок -кефирчик...

Киломолочку с 8 месяцев,но вводила всё покупное,т.к. ребёнку до 2 лет 50 грамм творого в день достаточно,ели и агуша,и тема,моему мальчику больше тёма по нраву.Йогурты сам не пьёт кормлю с ложечки съедает всё в день по 250 грамм,нам йогурты бабуля сама делает она у нас микробиолог,в лабораторных условиях такую вкуснятину бацает.Сама творог нам не делает и в пачках взрослый давать запрещает,говорит там ручная фасовка и грязи просто кучи,ребёнку не стоит давать,да и куда пачками его покупать 50 грамм это же совсем маленько,лучьше в коробочке.Опять же можно запеканки делать или сырники печь,но мы не умеем жевать,тут столько нюансов просто куча,если интересно что по питанию спрашивай отвечу с удовольствием.