Войти
Лю
Лю → Кулинарное сообщество
Милада, 16 лет 8 месяцев Мончегорск

Кальмары...

Знатчица имеется две тушки кальмаров, уже сваренные.Хочу с сыром и шампиньонами приготовить. Впервые чистила сама,поэтому появились вопросы:

1. Как снять пленку поэффективнее?

2 Внутри икра,че с ней делать?

Ну и что еще можно приготовить из кальмарчиков?

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Пользователь удалён
Пользователь удалён
Комментарий удален
0
20.11.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 8 месяцев Мончегорск
Спасибо!
0
20.11.2010
Ответить
Пользователь удалён
Пользователь удалён
Комментарий удален
0
20.11.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 8 месяцев Мончегорск
А че так?На ночь - это же святое!!!))))
0
20.11.2010
Ответить
Пользователь удалён
Пользователь удалён
Комментарий удален
0
20.11.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 8 месяцев Мончегорск
Мда...ну может хоть яблочко съешь?Ведь уже новый день,значит можно!))))
0
20.11.2010
Ответить
Анастасия
Анастасия
Никита, 18 лет 8 месяцев Москва
Я фарширванные люблю!!! Очищенные кальмары отвариваем буквально 5 минут и даем остыть. Делаем фарш, рис варим 1:1 т.е. 1 стакан воды+1 стакан риса и варим на маленьком отгне до выкипания воды, обжариваем грибы с луком, режем кубиками ветчину, трем сыр, все выкладываем в миску и добавляем чуть-чуть майонеза для связки и этой массой начиняем тушки. Закалываем зубачистками, чтоб фарш не вываливался, выкладываем на противень и запекаем минут 15. Сверху можно смазать маонезом по желанию!!!! Получается очень вкусно! У меня муж морепродукты вообще не любит, но лопал их так, что за ушами  трещало))))
0
22.11.2010
Ответить
Пользователь удалён
Пользователь удалён
Комментарий удален
0
22.11.2010
Ответить
Анастасия
Анастасия
Никита, 18 лет 8 месяцев Москва
Ну можно и без риса конечно)))))))
0
22.11.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 8 месяцев Мончегорск
ухты, это для торжественного  случая приберегу!
0
22.11.2010
Ответить
Валечка
Валечка
Сереженька, 22 года 11 месяцевАленка, 16 лет 9 месяцевАлиночка, 14 лет 5 месяцевВероника, 7 лет 11 месяцевВиктория, 5 лет 7 месяцевМелания, 2 года 8 месяцевМишаня, 1 год 2 месяцаПланирую Тверь
я очищаю-просто снимаю то что снимается и потом пассирую лук с морковкой,к кальмарам чеснок и перец красный острый,потом лук с маслом...перемешиваю и вкусняшка на корейский лад)))))))))Обожаю острое все
0
20.11.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 8 месяцев Мончегорск
Наверное вкусно!Блин лук кончился...Ладно запомним!))
0
20.11.2010
Ответить
Валечка
Валечка
Сереженька, 22 года 11 месяцевАленка, 16 лет 9 месяцевАлиночка, 14 лет 5 месяцевВероника, 7 лет 11 месяцевВиктория, 5 лет 7 месяцевМелания, 2 года 8 месяцевМишаня, 1 год 2 месяцаПланирую Тверь
без лука там никакЯ))))))))
0
20.11.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 8 месяцев Мончегорск
На потом оставлю.
0
20.11.2010
Ответить
Валечка
Валечка
Сереженька, 22 года 11 месяцевАленка, 16 лет 9 месяцевАлиночка, 14 лет 5 месяцевВероника, 7 лет 11 месяцевВиктория, 5 лет 7 месяцевМелания, 2 года 8 месяцевМишаня, 1 год 2 месяцаПланирую Тверь
))))))))))))давай
0
20.11.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 8 месяцев Мончегорск
=)
0
20.11.2010
Ответить
Телепузик
Телепузик
Андрей, 24 года 2 месяцаМария, 15 лет 10 месяцев Кострома
Мне нравится, вот такой салатик:
1 банка консервированного горошка,
1 упаковка крабовых палочек,
1 луковица,
500 гр. кальмаров (я брала чуть поменьше)
3 яйца,
200 гр. свежего огурца,
и немного свежего укропчика.
Пленку мне больше нравиться снимать с кальмаров пока они не разморозились, правда руки стынут.
Все внутренности я выбрасываю.
0
20.11.2010
Ответить
Лю
Лю
Милада, 16 лет 8 месяцев Мончегорск
Все есть кроме палок!Отлично!Завтра намешаю!
0
20.11.2010
Ответить
начальство с работы hellp!!!!!!!!

Похожие записи

Кальмары...
Кальмары
о кальмарах и самочувствии
Фаршированные кальмары
Кальмары