Ржаной хлеб , быстрый

Хлеб получается не высокий, плотный, но не тяжелый, похожий по структуре на *Дарницкий*, не крошиться

Рецепт рассчитан на буханку 750гр, программа *Быстрый хлеб*, корочка средняя

мука пшеничная - 200гр

мука ржаная - 380гр

дрожжи сухие - 3 чайной ложки

масло растительное - 3 столовых ложки

соль - 2 чайных ложки

сахар / мед - 3 столовых ложки ( считаю, 1,5 стол. ложки достаточно)

молоко теплое - 100мл

вода теплая - 320мл

Закладывайте продукты, исходя инструкции вашей хлебопечки.