Отвар шиповника
Сухие плоды шиповника тщательно промойте в проточной воде, потом как следует раздробите и разомните в ступке.Полученную массу залейте водой из расчета 1:20 (количество воды , необходимое для отвара) и кипятите( желательно в стеклянной посуде) под закрытой крышкой до 10 мин., добавьте сахар из расчета 10 гр. на 200 мл. отвара. Потом дайте отвару отстояться в темном месте (витамин С при ярком свете быстро разрушается) до 24 часов. После процеживания через двойной слой марли отвар шиповника можно давать ребенку.
Яблочный отвар
Одно яблоко тщательно вымыть под проточной водой(а лучше счистить кожицу), разрезать яблоко на кусочки, вырезать сердцевину с косточками.В стеклянной посуде залить кусочки яблока 100 мл. воды и варить на слабом огне 30 мин.Потом отвар охладить до комнатной температуры и процедить.Если яблоко было не слишком кислым,сахар в отвар можно не добавлять.
(по такому же принципу я варила вчера смородину, вроде вкусно получилось)
