Мама девочки (1 год)
Обнинск
Кисель
Приготовила кисель из красной смородины по следующему рецепту.
Кисель из клюквы.
Продукты:
2 столовые ложки клюквы, 1 стакан воды, 1 чайная ложка крахмала, 3 чайные ложки сахара.
Способ приготовления:
Клюкву промыть, обдать кипятком и размять. Отжать сок, поставить его в холодное место. Выжимки залить кипятком, варить 1-2 минуты, отвар процедить. Четвертую часть отвара остудить и развести в нем крахмал. Остальной отвар довести до кипения, добавить сахар и влить в него разведенный крахмал, постоянно помешивая, довести до кипения и снять с огня. Влить холодный клюквенный сок и размешать.
Мама девочки (16 лет)
Москва
ой, надо попробовать, чисто случайно сюда зашла и увидела рецепт, и как раз так киселька хотелось )) это наваждение прям ))
0
18.10.2011
Ответить