Поделитесь Новогодним Меню))

ну давайте и я поделюсь) на закуску: рулеты из овощей и курицы, фаршированные шампиньоны,бутерброды с шпротами ( лет 10 неверное их не ела). горячие конвертики  с курицей и грибами, говяжий язык и украденные здесь только, что бутерброды на крекерахпопробую сделать))) Салатики: сельдь под шубкой, оливье, салат легкий с морепродуктам (очень быстрый и правда вкусный), фирменные салат с сухариками и французский салат, еще ищу рецепт рыбного салатика ( т.к. купила килограмм семги по акции) Горячее: утка с чем-нибудь, еще не решила Дессерт: пирог со сливами и безе) Кому что понравилось -могу рецепты скинуть в личку)

3 салата: "Змейка", "Каллы" и "Русская красавица" (по запросу вышлю в личку рецепты), картошка с мясом и сыром (тушеная в духовке), бутерброды или гренки, кексы на сладкое.

наше меню: кролик тушёный с горчицей и сливками(удав любит кроликов), закуска павлин, салат новогодние свечи, заливное "яйца", салат в форме змеи (сельдь в масле, помидорв, плавл. сыр, майонез), закуска на крекере( крекер, ч/л сливочного сыра типа президент, обволакиваем кр. рыбой и сверху на эту чашечку икру), ёлка из фруктов, как-то так, с маленьким особо не заморочишься, а на мужа надежд нет...)

Мы сегодня составили с мужем меню так как будем втроем!  Салатик "Морская жемчужина"(муж его обожает), хе с грудкой(традиция новогодняя) и салатик с копченой грудкой и черносливом(это моя слабость). Так же 31 закоптим курочку. Я сама замариновала скумбрию и горбушу, на горячее-домашняя свининка запеченная с овощами под сыром. Ну и конечно фрукты,свежие овощи.Доче отдельное меню)))Фрукты,картофель и грудка на пару. Пока все... 

Из горячего либо себас либо дорадо в духовке, салат Оливье для мужа, очень он его любит, именно в моем исполнение, салат из куриных потрошков( сердечки, желудочки, печень) для себя салатик легенький( капченая грудка, грибы, огурец, яйцо, слоями) еще тут в инете наткнулась на торт наполеон только он не сладкий а из рыбы консервированной, если настроение будет,  конечно красная икра, куда без нее на нг. Ну и что то легенькое и быстрое из закусок. Готовить буду всего по немногу, выходные длинные, муж будет больше уделять нам внимания, у меня будет время его побаловать еще чем то вкусненьким. Вообще надо вспомнить что я вообще готовила, я столько всего умела, и быстро готовила, где эти дни...,

стейки семги, на гарнир наверное картошка. сельдя под шубой для мужа, греческий салат по просьбе бабули))) салат в форме змейки, салат мясной с говядиной, закуска из болгарского перца, закуска на чипсах, и икра наверное бутеры или тарталетки еще не решила.

Девочки, каждый год кучу всего готовим нового и интересного. В этом решили соргинальничатьи ничего не выдумывать - будем готовить оливье). Ведро оливье, Ведро коньяка и бутерброды с красной икрой. И так по-мелочи. картошка, утка, семга и курица с ананасами. МОРОЖЕНОЕ+фрукты на десерт.

Из салатов оливье,новый(ветчина,сыр,огурец,майонез),кореские салаты,бутерброды с красной икрой,жареные ножки и крылья,салат греческий,жаркое в гаршочках,пюре,грибы с чесноком.отмечем в 5.мы с мужем,сестра с парнем,мама моя.ну и сынулька,но у него отдельное меню. 

утка с яблоками!