Суфлешечка из куриной печени!

 Печень у меня домашние не очень любят,но такое суфле частенько просят!Получается очень нежное и воздушное!

Рецептик:500 гр куриной печени взбить блендером вместе с 2-мя яйцами,200 гр.сливок 33% и 2-мя стол.ложками муки.Соль-перец по вкусу!В духовку на 30 минут!А фото,кому интересно,по кантом!