ппп

кБерете картошку, моете (не чистите), на четвертинки, обмокнуть в масло с солью-перцем-чесноком (я беру сушеный чеснок - это именно он ТАК ароматно пахнет) и на противень,в духовку с высокой температурой, пусть даже подсохнет!... вкуснотища!
Соус: майонез-сметана-измельченный в блендере соленый огурец..