Вот и мое меню на Новый год! Я не фанат горячих блюд на этот праздник, поэтому описываю салаты и закуски:
1) Любимый салат барина: картошка, морковка, соленый огурец, яйцо, зеленый горошек, осетрина г/к, креветки для украшения.
2) Салат "Перепелиное гнездо"
3) Мой любимы салат, не знаю как нвзывается: сухарики из черного хлеба, помидоры черри, копченая куриная грудка, много укропа.
4) Мясная нарезка (язык, брауншвейгская, сервелат, буженина домашняя)
5) Сырная нарезка (тильзитер, эдам, дор блю, джугас)
6) Тарталетки с икрой
7) Бутеры со шпротами
8) Свежие овощи
9) Маринады
10) Рыбная нарезка (осетрина г/к, семга)
11) Фруктовое желе
12) Наполеон