приветики всем!!! девочки, поделитесь опытом, кто как готовит мясные пюрешки малышам нашим... из какого мяска и вообще каким образом? врач сказала вводить мясо в прикорм, а неохота покупать баночное... хочется самой малышку порадовать.
Краматорск
Оля, буквально вчера читала в книге о прикорме(современная книга) - вводят сначала телятину или индуйку, можно их смешивать, и обязательно мясо нежирное! А ГОВЯДИНУ и КУРИЦУ вводят мес через 1,-2 после легкого мяса!
Варят сначала один бульон, сливают, заливают опять кипятком - и варят опять.Потом перемалывают - все готово! Там прям сказано - полезности пока мало, но так и надо первое время вводить!
А почему 2 раза варят? ХЗ ?! Сама непойму...
0
23.09.2009
Ответить
Москва
Да как сварить мясо понятно. Но вот как перемолоть такой маленький кусочек мяса, это вопрос? Ведь ребенку сначала по пол чайной ложки дают.
0
23.09.2009
Ответить
Краматорск
Наверное с бульончиком немного, тогда в блендере получитоься перемолоть, а остатки мама съест)
0
23.09.2009
Ответить
Москва
Наверное лучше прямо в овощное пюре добавить, тогда перемелится. Только вот ребенок может пюре не доесть, тогда не понятно будет сколько он мяса сьел. Короче бытовые трудности не дают мясом ребенка накормить... :)
0
23.09.2009
Ответить
Волгоград
я на мясорубке мелю и формирую фрикадельки, потом замораживаю. и достаю по одной и варю. телятину, говядину, курицу.
0
23.09.2009
Ответить
Краматорск
Ага, это точно!
Думаете можно и один раз сварить? Не сливая первый бульон...
0
23.09.2009
Ответить
Краматорск
Гы, класс! Я значит тоже не буду сливать, тоже считаю, что это чушь какая-то)))))))
0
23.09.2009
Ответить
Уфа
Смысл сливать есть. Даже не для детского супа. Я смотрела мастер класс кулинарный. Так вот объяснял повар что на втором бульоне лучше варить. На первом готовят только мясо животного прожившего менее полгода.
Конечно от этого никто не умрет и видимой пользы вы не увидите. НО бульон точно будет чище и менее жирный.
0
23.09.2009
Ответить
Москва
а не рано мясо-то? его вроде только с 7-8 месяцев вводят...о_0 http://www.kid.ru/rebenok/24-3.php3
0
23.09.2009
Ответить
Омск
наша врач сказала уже можно... нам и фрукт пюре с 3 месяцев разрешили.. потому что по вес у нас хороший, соответствует большему возрасту (весим 9200)..
0
23.09.2009
Ответить
Королев
мясо-лучше из банок.... Если у вас, конечно, не свое деревенское или органическое из дорогого магазина.
0
24.09.2009
Ответить