Кекс "Майонезное облако"
Вкусные рецептыНевероятно вкусная выпечка . Ингредиенты очень простые
Ингредиенты:
3 яйца,
1 стакан сахара,
200 г майонеза,
1 стакан муки,
100 г изюма,
ванилин.
Изюм необходимо залить кипятком. Дать постоять минут 10-15. Слить воду. Просушить на газете и обвалять в муке.
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем майонез и снова взбиваем.
К полученной массе добавляем ванилин и муку. Перемешиваем.
В полученное тесто вводим изюм, перемешиваем и выливаем тесто в форму, простеленную пергаментной бумагой. Ставим кекс в предварительно разогретую духовку (180 °С). Выпекаем до готовности, приблизительно 40-50 минут.
http://alimero.ru/blog/recepti/1247.html
Юлечек
Насть привет. Я попробовала сделать у меня не получилось. Формыбарахла как для кулича, для кекса нет. У меня в итоге весь изюм оказался на дне поначалу он хорошо поднялся уже стал коричневым. А когда разрезала внутри сырое не попеченное тесто((( мне кажется форма для негонем та была и надо разрыхлитель наверное добавлять)
02.04.2012
Ответить
Настя
ещё не делала сама, но впринципе тоже думаю нужен разрыхлитель или сода))) хотела в выходные, но что-то плохо себя чувствовала.
03.04.2012
Ответить
Юлечек
Насть ну ты как всегда)))) Не дашь худеть худеющим))) Сама не пробовала еще??? Оригинальный с майонезом)))) надо попробовать)
30.03.2012
Ответить