Рецепт сам придумался))))
Пасхальный кролик
Кролик тушка 1кг 800 гр.
Сметана 350 гр
Морковь 3-4 шт
ЮЛук репчатый 2-3
Шампиньоны консервированные 0,5
Укроп
Приправа магги для приготовления крем супа из шампиньонов ( с сухариками продается за 44 руб)(сухой суп типа)
Разделы вашем тушку кролика , обжариваем на сильном огне обваленные в муке кусочки и откладываем в сторону, в этой же сковороде жарим лук и морковку добавляем в зажарку еще 50 грамм сливочного масла.
Берем и кролика и раскладываем в таре для запекания, сметанку в тару на кролика, туда же всю банку с водой с шампиньонами, укроп и все размещать, добавить смесь супа-крема, посолить. Потом обжаренный лук и морковь туда же... Смешиваем и в разо гретую духовку на часик.... Сами смотрите по готовности.
Безуууууууумно вкуууусно))))))
Пасхальный кролик
Кролик тушка 1кг 800 гр.
Сметана 350 гр
Морковь 3-4 шт
ЮЛук репчатый 2-3
Шампиньоны консервированные 0,5
Укроп
Приправа магги для приготовления крем супа из шампиньонов ( с сухариками продается за 44 руб)(сухой суп типа)
Разделы вашем тушку кролика , обжариваем на сильном огне обваленные в муке кусочки и откладываем в сторону, в этой же сковороде жарим лук и морковку добавляем в зажарку еще 50 грамм сливочного масла.
Берем и кролика и раскладываем в таре для запекания, сметанку в тару на кролика, туда же всю банку с водой с шампиньонами, укроп и все размещать, добавить смесь супа-крема, посолить. Потом обжаренный лук и морковь туда же... Смешиваем и в разо гретую духовку на часик.... Сами смотрите по готовности.
Безуууууууумно вкуууусно))))))
