Салат из мяса и овощей для диеты №5

Вопреки некоторым заблуждениям, даже диетическая пища может быть вкусной, питательной и после такого блюда можно даже попросить добавки!

Представляем вашему вниманию диетический мясной салат с овощами, для его приготовления понадобится:

Мясо вареное 40 г

картофель 1/2 шт.

огурец 1/4 шт

морковь 1/4 шт

яйцо 1/4 шт

яблоко 1/4 шт

листья салата 2-3 шт

сметана 1 ст. ложка, соль

Вареную и охлажденную говядину или мясо птицы нарезать на тонкие ломтики. Вареный очищенный картофель нарезается кубиками, измельчается соленый или свежий огурец и очищенное от кожицы и семенной коробочки яблоко. Вымытые листья зеленого салата рвут руками 3-4 части. Положить все эти продукты в посуду, заправить сметаной, добавить соль и аккуратно перемешать. Уложить в салатник или на тарелку и украсить кружочками вареного яйца, ломтиками мяса, листьями зеленого салата, кружочками огурца.

Приятного аппетита!