Куриная запеканка с морковью

Когда я затаскиваю своё тельце домой поздно вечером...после спорт зала или дружеских поседелок, а на завтра обеда нет, то за 5 минут готовлю это.

Кстати, вместо моркови может быть совершенно любой овощ или даже крупа.

Особенно люблю с нутом.

Совершенно обьеденская запеканка, которую можно и на хлеб нарезать и в салат "наломать".

Записывайте:

Надо:

куриный фарш+овощи+лук+яйцо+зелень.....

Тут так:

650 гр куриного фарша (в магазине на развес беру грудки и ножки без кожи и прямо там прошу смолоть по мешочкам)

200 гр порезанной моркови или маленькие морковки из заморозки (не размораживаю)

1 луковица

3-4 яйца (можно только белки, каких 6)

зелень

соль, перец или приправы

Перемешиваем

Перекладываем в форму. Закрываем фольгой. И в духовку. 200 гр, 50 минут.

Фсё!

Вкусно, просто, сооооочно!