Продукты я беру в количестве, зависящем от размера сервировочной тарелки. Выкладываю на не глубокую тарелку слоями:
1. натертый картофель, майонез;
2. мелко нарезанный лук, майонез;
3. печень трески (из банки, помятая вилкой), майонез;
4. отварные белки, натертые на мелкой терке;
5. измельчонные желтки, поверх делаю майонезную сетку.
В полученные квадратики, кладу четвертинки черных маслин (семечки). По кругу - чипсы, желательно одного размера, но можно импровизировать. И в конце на получившийся подсолнух, сажаю 2-х пчелок из маслин и оливок.
Салатик легок в исполнении и служит прекрасным украшение стола.
.
