Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Крупа манная - 70 г
Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 г
Яйцо - 1 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
(если хотите, можно добавить сахарку)
Приготовление:
1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. (Я делала "французский фартук").
2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.
Получается вкусно!!! Для тех, кто на ПП без сахара.
