Это мой вчерашний борщ
Накануне вечером в соседском курятнике выбрала петушка:) Точнее, сосед какого посоветовал, того и выбрала:) Утром он тепленький еще, был уже у меня на разделочном столе. Аромат от бульона даже описывать не буду - слов не хватит! О, как приятно есть настоящую пищу! когда знаешь точно, что кушал петух, как и где рос, где гулял...Ты 100% уверен в продукте. Кстати, свекла, морковь тоже с соседских огородов:) Получается, общественный борщ:)
п.с. я раньше думала что петухи не съедобные. Оказывается, до определенного возраста, как и курицы, они очень хороши.
Хорошо в деревне летом!
