Девочки, подскажите, какой творог вы даете своим деткам. Я что то не могу найти творог для детей. Или может кто то сам готовит?
Москва
В кипящее молоко (1 пакетик детского) вливаю 1 или 2 пакетика кефира (тоже детского). Дать немного постоять (НЕ КИПЯТИТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! а то будут крупинки), слить в марлю и подвесить, чтобы стёк немного. Очень вкусный получается и нежный.
0
29.06.2010
Ответить
Москва
Не за что )))))) Кстати, кефир можно просроченый, но не сильно.
0
29.06.2010
Ответить
Иваново
Понятно, только я в наших магазинах встречала только детское молоко, а кефир не видела. Надо будет еще раз посмотреть
0
29.06.2010
Ответить
Москва
Жалко ((((( хоть по 1 пакетику, но это тоже подспорье хорошее
0
29.06.2010
Ответить
Новосибирск
сама готовлю. покупные,конечно,вкуснее,но столько случаев отравления ими... тем более,что это очень быстро и просто.
0
28.06.2010
Ответить
Новосибирск
Извините,что не сразу ответила) Я беру стакан молока,нагреваю,чтоб было очень теплое,не кипятить и добавляю полстакана кефира. Потом чуть потомить,помешивая. Будет видно,что сыворотка отделяется. И потом на сито,сыворотка стекает,творог остается. Вкусный. Сын его обожает.
0
02.07.2010
Ответить
Тула
Сама готовлю.
200 мл. теплого молока (не горячего, градусов 37) заливаю в термос, туда кладу 1/2 ст. ложки сметаны. Часов через 5 из этого получается простокваша. Все это дело на плиту, пока не свернется. Отбрасываем на сито, ждем пока сыворотка стечет. Готово :)
Из такого количества молока получается грамм 50-70 творога.
Знаю, что многие делают из кефира, вроде пополам молоко и кефир, все это сразу на плиту и ждать, пока свернется. Но сама не пробовала. Да, молоко и сметану надо брать "настоящие", чтобы срок хранения был маленький.
0
29.06.2010
Ответить
Иваново
мы в основном Тему едим!бывает и даю саммодельный(свекровь делает)из козьего молока...но вот с последним у нас проблема..мелкая то ест...но у него такой запах...что я когда ее кормлю...ощущение что меня стошнит...
0
30.06.2010
Ответить
Артем
я покупала агушу,но почему-то вот уже где-то месяц он исчез у нас во всех магзинах(говорят что из-за частого отравления).Поэтому сейчас покупаю фруктовые пюре с творогом(правда там творога конечно не так много)
0
29.06.2010
Ответить
Москва
Творог "Тема"...агушей отравились,дала один раз,когда темы не было...сама тоже делала,но ребенку больше нравится готовый...
0
28.06.2010
Ответить
Агуша, Тёма, Крепыш очень вкусный, но жирный.
0
28.06.2010
Ответить
