Салат "Любимый" - первый, оч вкусный!
Нам понадобится:
копченая куриная грудка – 350 гр,
свежие шампиньоны – 300 гр,
чернослив – 200 гр,
куриные яйца – 6 шт,
головка репчатого лука,
свежий огурец,
маслины – несколько штук,
майонез.
Способ приготовления:
Салат “Любимый” очень напоминает по внешнему виду торт.
Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол.
Рекомендую взять на заметку кулинарный рецепт праздничного салата, для приготовления которого необходима форма любого вида.
В нее складываем слоями компоненты салата, промазывая майонезом.
1 слой – нарезанная соломкой копченая куриная грудка.
2 слой – протертые желтки 6 яиц.
3 слой – нарезанный соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке).
4 слой – шампиньоны, обжаренные с репчатым луком (посыпать солью и перцем).
5 слой – свежий огурец, нашинкованный соломкой (посолить).
6 слой – копченая грудка.
Верхний слой оформляем как на фото.
Светлая часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке.
Темная часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке и несколько минут прокипяченные в крепком чае.
Разделительная полоса – измельченные маслины.
Салат “Любимый” готов, приятного аппетита!
А второй - обычный крабовый, только сверху огурец:)