рецепт галетных печенюшек

После того как попали в больницу с высоким ацетоном, стала более внимательно относиться к составу сладостей, которые покупали малышу. Была очень удивлена составом печенья "зоология", вроде самое простое, а туда же... Печенько такое пекла, как вы написали, простенькое, ребенок кушал с удовольствием. Еще начала частенько делать творожную запеканку и овсяное печенье.

Запеканка:

- 600г творога, 3 ст.л. манки, 3 ст.л. сахара, 2 яйца, 1 ст.л. сл. масла, ванилин, можно горсть изюма, или еще чего.

 Желтки взбиваю с сахаром, добавляю в творог, туда же все остальное. Белки взбиваю блендером в пену, и туда же. Выпекаю минут 35.

Так кушать творог дите не заставлю, а запеканку лопает с удовольствием и, главное, с пользой.