Можно было бы дополнить пищевой дневник, но я решила написать отдельный пост. Буду добавлять сюда свои наблюдения.
Вводя прикорм, я обнаружила, что нереально придерживаться какого-то плана, хотя и интересно его составлять. Мой план постоянно меняется: то проблема со стулом, то дочь не наедается, то сезонные овощи-фрукты-ягоды... Ууу))) И я сейчас не говорю про аллергию, понос и прочее, которые в целом нас миновали. А так же про то, что ребенок может не есть тот или иной продукт. План меняется исходя из потребностей ребенка, удобства кормления и т.п. Хочется записать свои наблюдения)
1. Я обнаружила, что не было смысла в сезон овощей вводить несезонные овощи. Цветная капуста, брокколи... А зачем? Для разнообразия? Да ну. Эти овощи нас закрепили, мы кушаем их иногда, но гораздо лучше было бы ввести простую капусту и давать ребенку детские щи в дополнение к овощному пюре, чтоб она наедалась. Хотя в зимнее время, возможно, эти овощи были бы уместны.
Как оказалось, овощи и стали уместны в сезон, то есть осенью. Летний кабачок сменила осенняя капуста, Аля кушает ее с удовольствием! Удобно, когда баночное питание можно "разбавить" домашней едой.
2. Я рада, что через несколько недель после овощей я ввела кашу. Удобнее, когда есть два кормления прикормом. Из-за этого режим становится четче.
3. Идеальным для меня было бы ввести 2 овоща, 1 кашу (2 недели), 2 фрукта. И далее исходя из потребностей и условий. Скорее всего первым делом остальные овощи и еще одну кашу. Я учту это на будущее.
4. И следовательно: месяц овощей, каш и фруктов - это неудобно. Нет никакого маневра. Проще добавить в кашу фрукт, чем сцедить молоко (я не хочу вводить молочные каши, там сахар). Полезнее есть один раз кашу, а другой овощи, чем одно и то же в два кормления, если вдруг это стало необходимым и ребенку не хватает энергии, которую дает молоко.
5. Я по прежнему считаю, что при недостаточном рационе нет смысла вводить мясо. Я введу его, когда будут введены 4 каши (гречка, рис, кукуруза, овсянка) и большое количество фруктов (овощи уже введены почти все). То есть будет разнообразный рацион. И ребенок сам "попросит" мясо, то есть перестанет наедаться овощами на обед.
Так и случилось. Ребенку просто стало необходимо мясо. Это было видно, поэтому оно отлично вписалось в рацион и было уместным, а значит, полезным, и хорошо усваивалось!
6. Удобно давать одну кашу, пока не закончится упаковка)))))) А следовательно, неудобно вводить каши подряд.
Упаковки "флер альпин" нам хватало на 8 дней.
7. Я хочу ввести некоторые сезонные ягоды в виде пюре. Хочу убедиться, что у ребенка нет аллергии. И часто проще дать пюре, чем ягоду (смородина, малина, вишня, черника).
Пюре из ягод часто кислое и ребенку не нравилось. Но сезонные ягоды мы все равно ели. Это было удобно, потому что потом ребенок мог кушать вкусные промышленные пюрешки и я знала, что у ребенка нет на них аллергии. Да и в сезон мы отлично развивали мелкую моторику, поедая ягоды.
8. Я за сезонные продукты, нет смысла откладывать их, если ребенок не аллергик. Это вкусно и полезно.
9. Я придерживаюсь мнения, что лучше ввести основные продукты правильно, чем потом давать всякие блюда с кучей нового. Я ввожу и буду вводить аккуратно, за 5 дней, почти все продукты, чтобы, приготовив рагу, в нем был максимум один незнакомый ребенку продукт.
10. Я не тороплюсь перевести ребенка на общий стол, также и не спешу завершить ГВ.
11. Хотя творог на ГВ и не нужен, с точки зрения витаминного состава, он может выручить, если нужно добавить еще одно кормление, или увеличить порцию.
Мы перестали кушать творог почти до года, когда стали есть мясо. Ребенку просто не нужно было большое количества белка. Всегда нужно смотреть на потребности ребенка.
12. Суп нужно начинать кушать однокомпонентный и с небольшого количества. Мы съели кабачковый, около 50 мл. У ребенка был понос. Суп слабит, лучше приучать постепенно.
13. Лук, укроп и чеснок я начинала добавлять постепенно, с мизерных доз, в привычные блюда. Доводила до нормы.
Эти продукты делают еду более взрослой. Может быть отказ от пресных детских блюд. Но тем не менее, это полезные продукты, и с ними переход на общий стол происходит проще.
14. Самые лучшие безмолочные коробочные каши флер альпин, неплохие гречневая хипп и фрутоняня.
15. Идеальная молочная каша беллакт. Безмолочная этой марки ужасна.
16. Творог, желток, мясо - это разные типы продуктов, вводить их подряд по неделе на каждый не стоит. Нужно держать интервал в 2 недели для того, чтоб не грузить организм новым типом еды.
17. Соль не рекомендуется ребенку до года - нагрузка на почки.
18. Ребенка нужно приучать жевать. Это полезно для развития и пищеварения. Дети жуют деснами, поэтому зубы тут не при чем. Сначала еду мнут вилкой, позже режут мелкими кусочками.
19. Норма чистого мяса до 11 месяцев 30 грамм, после - 40-50 грамм. Норма моркови в сутки до года 50 грамм. Тыквы - 100 грамм. Морковный сок - 1 столовая ложка. Тыкву и морковь не рекомендуют смешивать - нагрузка на печень. До года желток 1 в неделю, или два перепелиных. Творог два раза в неделю, если ребенок на гв и ест мясо. Рыба два раза в неделю. Белок после года. Норма фруктов равна количеству месяцев ребенка *10.
20. Овсянка - тяжелая каша. Для меня она начнет свое существование после года, как и манка. На овсянку у Али рвота, я не знаю, решусь ли я снова давать ее ребенку.
21. Молочные каши лучше всего начинать кушать, когда ребенок откажется от безмолочных. А если не откажется, то примерно с 9 месяцев и позже. Они более питательные.
22. Молоко для питья не рекомендуют до 1,5 - 2 лет. В кашу немного можно после 10 месяцев, только осторожно.
23. В кефире не вижу надобности вообще. После года, а то и после закругления гв. Можно только после 10 месяце ввести на пробу. Йогурт, сметана после года. Сыр с 1,5 лет, он жирный, часто соленый и тяжелый. Сливочное масло с 10 месяцев.