Потянуло меня что-то на сладенькое.Что не удивительно-сладкоежка я ещё та!!!!!С детства отличаюсь тягой к разным сладеньким вкусняшкам))))
А кулинарным искусством к сожалению не владею.Но благодаря тому,что в друзьях на ББ у меня появилась одна замечательная девушка (которую многие знают - Марина-Мандарина), я всё чаще стала экспериментировать на кухне.
Ну так вот.Уже 2 дня подряд мой муж и я лакомимся супер-десертами. Позавчера я решила приготовить Апельсиновый кекс-запеканку с рикоттой (отличная альтернатива обычной творожной запеканке), а вчера налюбовавшись на красивые Маринины фотографии, сделала Шоколадно-творожный пирог с черешней (который тут же попробовали зашедшие в гости родители мужа,сам муж, наш друг и я конечно).Всем понравилось!!!!!!
Сегодня останавливаться на достигнутом не буду, в планах у меня Яблочно-клюквенный крамбл)))))
Мариша,спасибо тебе огромное!!!!!Благодаря тебе я поняла,что готовить при желании могу и довольно неплохо!!!!
P.S. Фото не делала,потому как наша зеркалочка в сервисном центре чистится,а на обычный фотик фотать нет желания!
Москва
о, Марина волшебница!кстати запеканку с риккотой и крамбл я пекла ..ооочень вусно!
0
31.03.2012
Ответить
Кировоград
А я смотрела у тебя в дневнике рецепт крамбла (ничего,что на ты?).Но у тебя по-моему чуть-чуть по другому.Или ты другие фрукты брала?
0
31.03.2012
Ответить
Москва
ну конечно ничего) да, я брала другие фрукты...грушу и яблоко. Их я тушила, а пару месяцев у нас был масстер -класс кулинарный который проводила француженка, так она брала только яблоки и в сыром виде.Я так думаю вариаций много у него.
0
31.03.2012
Ответить
Кировоград
Вобщем,каждый подгоняет под себя))))Мадина,а помнишь ты писала про турецкий завтрак и упоминала там сосиски в соусе?Если тебе не трудно, можешь поделится рецептом пожалуйста?
0
01.04.2012
Ответить
Москва
ой прости я все собиралась ответить и вот память моя "девичья")) Сосиски она нарезала кольцами, поджарила слегка в иасле и залила томатным соусом (я как-то покупала готовый именно соус, не пасту, во Франции они продаются. уверенна в России тоже есть), все это было сдобренно смесью пранских трав, перчиком. Хорошая альтернатива обычным варенным сосискам с кетчупом.
0
01.04.2012
Ответить
Кировоград
Ну да,вроде бы должно вкусненько получится.Спасибо за рецепт)))А я сегодня всё-таки сделала крамбл по Марининому рецепту.Но мне клюква как-то сильно кислинку добавляла. В следующий раз сделаю с другими ягодами.
0
01.04.2012
Ответить
Москва
о да, я тоже жду ягодного сезона, мне этот рецепт ну очень нравится!
0
01.04.2012
Ответить