Мои дорогие и любимые подружки - ББшки!!!

Расскажите, если есть время, какие салаты будут красоватся на вашем новогоднем столе????

В свою очередь я решила пока делать один, который в моей семье стал уже традицией на всех застольях.

Его всегда просит сделать муж и свекровь))))

Салат очень простой в исполнении.

Называется "Аншлаг". Почему - не помню, просто Аншлаг и всё))))

Надо:

2 крупных куриных филе (отварных)

4-5 вареных яиц

1 средняя банка маринованных шампиньонов

1 упаковка крабовых палочек (я всегда беру 240 гр)

Майонез

Зелень для украшения

Все ингредиенты режутся крупными кусочками.

После нарезки всё перемешать, посолить, слегка поперчить и заправить майонезом.

Иногда я ещё могу добавить маринованный лук полукольцами, но в основном не добавляю.

И поставить на пару часиков в холодильник.

Нравится всем, заказывают его постоянно!!!!!!!!!

Хотя вроде ничего особенного))))

Ну и вот, сидела я вчера с блокнотом, составляла меню новогоднее.

С закусками почти определилась, а вот с салатами пока загвоздка.

Я уже их столько делала, хочется чего-то нового!!!

Кто напишет, тому низкий поклон и огромное спасибо))))))))))))