Расскажите, если есть время, какие салаты будут красоватся на вашем новогоднем столе????
В свою очередь я решила пока делать один, который в моей семье стал уже традицией на всех застольях.
Его всегда просит сделать муж и свекровь))))
Салат очень простой в исполнении.
Называется "Аншлаг". Почему - не помню, просто Аншлаг и всё))))
Надо:
2 крупных куриных филе (отварных)
4-5 вареных яиц
1 средняя банка маринованных шампиньонов
1 упаковка крабовых палочек (я всегда беру 240 гр)
Майонез
Зелень для украшения
Все ингредиенты режутся крупными кусочками.
После нарезки всё перемешать, посолить, слегка поперчить и заправить майонезом.
Иногда я ещё могу добавить маринованный лук полукольцами, но в основном не добавляю.
И поставить на пару часиков в холодильник.
Нравится всем, заказывают его постоянно!!!!!!!!!
Хотя вроде ничего особенного))))
Ну и вот, сидела я вчера с блокнотом, составляла меню новогоднее.
С закусками почти определилась, а вот с салатами пока загвоздка.
Я уже их столько делала, хочется чего-то нового!!!
Кто напишет, тому низкий поклон и огромное спасибо))))))))))))
