Войти

о вине

Яюшка
Иванна, 38 лет 3 месяцаДарья, 19 лет 6 месяцев Нарьян-Мар

Вино - продукт капризный, везли не правильно, хранили не правильно, отдохнуть после перевозки не дали, оно уже не то на вкус.

Хотя если  пили сладкое или полусладкое всегда, то к сухому надо привыкать или просто дожить-дорасти до него. Несколько моих подруг ближе к пенсии без напряга по велению языка перешли со сладких вин на сухие.

Я к питию отношусь более. чем спокойно, потребности в нем не испытываю вовсе. Но могу выпить вина, есл ивдруг захочется новых вкусовых ощущений. Только вино я пью по гречески : развожу водой на половину, на две трети. При этом, если вино хорошо, то с водой оно станет вкусным напитком, а если изначально гадость, то после разведения водой станет такой гадостью, что и пить невыносимо.

0
09.05.2011
Катерина
Анюта, 17 летТаисия, 13 лет 9 месяцев Зеленоград
я тоже пью вино исключительно по каки-то поводам, праздникам. Разбираться в винах - это целая наука, но знать основное, чтобы обезопасить себя от покупки изначально Г, хоть разбавляй хоть так его пей, все равно Г, считаю мое время пришло.
0
09.05.2011
Яюшка
Иванна, 38 лет 3 месяцаДарья, 19 лет 6 месяцев Нарьян-Мар

Я вино пью без поводов, точнее повод один : хочу почувствовать его вкус.

Насчет того, какое именно вино, в России советовать почти глупо.

Как-то купили чудесное киндзмараули, просто чудесное, выпили и послали гонца еще за бутылкой. Купил там же, внешне то же вплоть до мельчаших совпадений, специально исследовали бутылку, этикетку, пробку, но только открыли пробку, я даже близко к носу не подносила, сказала - гадость! Так оно и было.

Пока продавали грузинское вино, покупала вино двух производителей, один -  Талисман, а второго уже забыла за эти годы. Не было ни одной промашки, что покупала, то и оказывалось в бутылке.

Молдавские тоже были весьма не плохи. можно было и весьма чудесное купить, да и подделывали их не так часто, и так дешевы были.

Крымские вина могут быт ьчудесными, н опокупать их надо в месте производства.

Шампанские вина предпочитаю от Истока, коллекционных марок, но к нам их упорн оне возят уже несколько лет..

Наша не винная нация не особо приспособлена к сухим винам, больше соответствуют нашим вкусам те, что рядом и производятся.

Французские оказались не очень по нашим желудкам и на вкус не то, хотя не могу объяснить что не то, на гостях испытывала, французские оставались на дольше, испанские лучше легли. И это мало зависит от сорта винограда: совиньон из Молдовы, Франции и Аргентины сильно разный.

Так что надо пробовать.

Поскольку я избегаю подделок, не на всех подделках честно написан состав : виноматериал, вода, спирт, сахар и проч.,   то обычно спрашиваю у продавцов винных отделов, какое вино они мне посоветуют. а потом уже выбираю из предлагаемых. На бутылках же обычно есть описание данного вина.

0
09.05.2011
Jul
Младшенький, 13 лет 8 месяцевСтаршенький, 16 лет 7 месяцев Москва

Если человек не любит сухое вино, то он и не найдет среди них вкусного... Как вот например Екатерина ниже писала, для нее они все кислые... А для меня, например, полусладкие все сладкие и из-за сладости я не чувствую вкуса и аромата самого вина, ну и вообще почему-то не люблю их... хотя в общем-то я люблю сладкое ))

Чаще всего беру полусухие вина, так проще не нарваться на плохое сухое-кислое ))

А кстати про какое вино речь, красное или белое?

0
08.05.2011
Лесёк
Варвара, 8 лет 4 месяца Черкесск
я тоже не люблю сладкие вина, слишком сладко и комок в горле становится..
0
08.05.2011
купите полусладкое и проблемы исчезнут)))
0
08.05.2011
Катерина
Анюта, 17 летТаисия, 13 лет 9 месяцев Зеленоград
нет, хочется прям хорошее хорошее попить. чтоб запомнилось прям
0
08.05.2011
для меня всегда было загадкой как можно различать кислое и кислое.. пусть с разными оттенками, но от него же желудок сводит!!!!
0
08.05.2011
Jul
Младшенький, 13 лет 8 месяцевСтаршенький, 16 лет 7 месяцев Москва
В том то и дело, что плохие сухие вина кроме как кислятиной не назовешь... А вот хорошие по вкусу очень отличаются и про них уже не скажешь "кислое" )) 
0
08.05.2011
Ольга
Арина, 18 лет Санкт-Петербург
а полусладкие вина чем плохи?
0
08.05.2011
Мария
Москва
Более-менее гарантированно приятные (не волшебные) - Чили и Аргентина, возможно, ЮАР. Когда лень думать - Isla Negra или Frontera (повторюсь, просто приятное вино, не более того, на каждый день вполне). Волшебных вин в России не пила ни разу (дорогущие рестораны с бешеным счетом не в счет, у них отдельные поставки идут). Так что лучший вариант - билеты в Испанию, Италию или Францию ))) От 4 до 8 евро за бутылку и волшебный вкус! За 12 - вообще сказка ;) Те же марки тут - отрава (((
0
09.05.2011
Ольга
Константин, 15 лет 10 месяцевЛев, 31 год 2 месяцаКирилл, 13 лет 5 месяцев Москва
Попробуйте вина Жан Поль Шене (Франция). Бутылка со скошенным горлышком и вмятиной (фирменный знак). Сказка просто! По цене-389 р полусладкое- очень приятное вино с богатым вкусом и ароматом, немного терпкое), а другие сорта по 509 р в Седьмом Континенте (незнаю сколько в других магазинах).image
0
09.05.2011
дарина
Тегусигальпа

Если вам удастся найти Французское сухое DIETRICH ALSACE GEWURZTRAMINER RÉSERVE, купите, я ничего вкусней в своей жизни не пила. Наверное единственное сухое вино без кислинки, очень ароматное.

image

0
09.05.2011
Ольга
Константин, 15 лет 10 месяцевЛев, 31 год 2 месяцаКирилл, 13 лет 5 месяцев Москва

Мне нравятся итальянские сухие вина CHIANTI- и они бывают в Седьмом Континете в районе 200 рублей, по акции..  За такую цену очень приличное качество..

0
25.12.2012

Очень нравятся вина из Абхазии,например ПСОУ,ЛЫХНЫ и др.

0
24.12.2012
Абхазские попробуйте. Может что понравится из них.
0
10.05.2011
Юлия
Анюта, 16 лет 10 месяцевМашенька, 11 лет 6 месяцевКатюша, 5 лет 1 месяц Калининград
розовое анжуйское сухое!где-то 600 р  за бутылку,но оно очень приятное)
0
09.05.2011
Лесёк
Варвара, 8 лет 4 месяца Черкесск
я тоже люблю сухое, мне понравилось по-моему называется Шато Гобер. Франция
0
08.05.2011
Lika
Золотце, 16 лет 5 месяцевМалышка, 11 лет 3 месяца Москва
ПОЛУСУХОе ВРАНАЦ черногория
0
08.05.2011
Что с ним можно приготовить? Где купить черемуху?

Похожие записи