11 дней отдыха - настояще каникулы! 1 января просто отдыхали дома (на улице проливной дождь, грязь и слякоть). Ленивость тюленя на лежке: диван, книжка, фрукты, телевизор, набеги Вовика с игрушками и прыжками по мне и дивану :) А еще постоянное присутсвие дома бабушки, папы и мамы:
Но уже 2 января я встала к плите, руки чешутся, хочу готовить. Сделала имбирные пряники и овсяное печенье для сидящей на диете дочи.
Пряники
В чашу миксера поместить 250 г сл.масла или маргарина, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 3 ст.л.меда, 0,5 ч.л. имбиря, немного корицы. Взбивать на низкой скорости до перемешивания ингредиентов. Добавить разрыхлитель теста, муку и быстро замесить гладкое тесто. Положить его в полиэтиленовом пакете в холодильник на 30 минут. Тесто раскатать в пласт 0,7 см, вырезать выемками фигурки, разложить на противне. Выпекать на среднем газу в прогретой духовке:
Вкусны уже сами по себе. Но можно продолжить украшать глазурью, пудрой, шоколадом или кондитерскими посыпками.
Вова пряники одобрил, но упорно выбирает из миски кисок и барашков, откладывая все остальные:
Овсяное печенье
2 стакана геркулеса залить 1 стаканом подогретого кефира (я использовала сметану, разбавленную кипятком) на 20 минут. Потом добавить 3 ст.л.меда, 1 яйцо, 1 пакетик разрыхлителя теста. Размешать. Добавить размоченный изюм (можно использовать нарезанную курагу; у меня кусочки шоколада):
Ложкой разложить комочки теста на застеленный бумагой противень на достаточном расстоянии друг от друга.
Выпекать на маленьком газу в прогретой духовке:
На этой неделе Вова объявил себя Лялечкой и радуется, когда папа заворачивает его в большое одеяло:
Постепенно привыкает к подаренному мной огромному самосвалу и уже не только катает его ручками:
,
но и осваивает с папой пульт управления:
Прибавилось у нас и книг (с Ozon завязала окончательно, теперь только Лабиринт и Read):
Еще на этой неделе Вова помогал маме стройнеть. Она делала с ним упражнение "самолетик":
И вот так Вовик научился запрыгивать на маму:
С папой Вовик чистил грейп и сделал вот такой парусник:
И помогал папе чинить раковину:
С бабушкой вытирал пыль:
И строил пирамидку из губок:
И играл с машинками и паровозиками на Ашановских ковриках:
Добровольно кушать Вовик по-прежнему не любит. Еда должна сопровождаться (или отвлекаться?) мультиками в телевизоре, ноуте или телефоне):
Выползли после дождей погулять. И встретили белок!
Они прибежали к нам прямо на детскую площадку у школы, но Вовик почему то их сначала испугался. Потом мы качаличь на качелях и повторяли все стихи, которых мы неожиданно много уже выучили:
Полазили по всем окаменевшим комкам снега:
Еще покачались:
И повисели на остатках конструкции, которая раньше была горкой:
Из остатков мясного ассорти на НГ сделала пиццу с салями (остальное пойдет завтра на солянку мясную сборную):
Вова пиццу любую обожает. Вот сейчас проснется, а его такая красавица ждет на столе:
А сегодня насмешил: получил от мамы мармеладинку и пропал. Нашли на кухне: сам забрался на стул у стола кухонного, сидит, кусает мармеладинку и запивает чаем из маминой чашки, сопровождая свои действия такой тирадой: "Вова кушает, а кушать надо на кухне, за столом!" Ну такой человечище занимательный! Такой рассудительный, такой говорун-повторюн!
Паровозики из мультика очень нравятся, знает их по именам, но машинки все же важнее! Без них ни дня нельзя прожить. И они у нас не только на футболках, тапках, колготках, трусиках, но и на полотенцах Вовиных теперь:
Вот перчаток с машинками мне найти не удалось. Но купила уже новые, взрослые, совсем как у папы, вместо проверенных временем рукавиц:
Маму Вова отпустил в Москву на несколько дней по рукодельным делам. На прощанье порисовали вместе:
Завтра она уже вернется, а я пока тихо улизну в магазин, хочу сделать всем подарок на Рождество. Т-с-с-с! 