мы вчера с сыном сделали сами конфетки из орехов и сухофруктов. делали по рецепту из Домашнего ребенка, но это потому что первый раз, вообще тут полет фантазии совершенно неограничен - любые ингридиенты, любые пропорции, все смешать, слепить и обсыпать))) главное, что получается очень вкусно, полезно - настоящие здоровые сладости))

наши полезные ингридиенты:

грецкие орехи

фундук

изюм

финики

курага

кунжут

цельная мука, я брала гречневую

ребенок тестирует качество ингридиентов - ОДОБРЕНО!

первые конфетки ЁЖИКИ (темный изюм без косточек, фундук, грецкий орех, кунжут)

наколоть горсть фундука. в блендере перемолоть изюм (2 горсти) с фундуком. Из полученной смеси скатать небольшие шарики, добавляя внутрь кусочек грецкого ореха. Полученные "ёжики" обвалять в кунжуте

КОНФЕТЫ С ИЗЮМИНКОЙ

финики 1 часть, курага 1 часть, орехи 1 часть, изюм несколько штук, цельная мука

в блендере перетереть финики, курагу, орехи. Скатать шарики, обвалять в муке, сверху каждый можно украсить изюмом

РЫЖИКИ

тертая морковь - 1 часть, грецкий орех - 1 часть, финики - 0,5 части

перетереть в блендере все компоненты. Сформировать небольшие пирамидки. Можно посыпать кунжутом или тертыми орехами

а вот это мы сами придумали из имеющихся ингридиентов)))

чернослив - 1 часть, курага - 1 часть, фундук

Перемолоть чернослив и курагу, скатать шарики и украсить фундуком сверху

вот столько вчера наделали, заполнили две яичные коробочки, в них удобно хранить конфетки

щас вот попробовали с сыном)))) очень вкусно с ароматным травяным чаем))) Саша штуки 3-4 слопал, говорит: "Спасибо, мама, очень вкусно получилось")))))

Домашние конфетки

Похожие записи