Бульон из мяса или курицы Говядина нежирная или куриное мясо – 10 г Вода – 400 мл Корень петрушки – 5 г Морковь – 10 г лук – 5 г Соль* Говяжье мясо промываем в холодной воде, очищаем от пленок и срезаем жир и режим небольшими кусочками. Подготовленное мясо помещаем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Бульон следует варить на медленном огне около 2 часов, периодически помешивая и снимая образующуюся при кипении пену.Уже в готовый бульон добавляем соль, мелко порезанный лук, морковь, корень петрушки, затем, закрыв крышкой кипятим еще 5-10 минут. Готовый бульон процеживаем через ситечко или марлю, сложенную вдвое, снимаем сверху плавающий жир и снова кипятим.Такой мясной бульон можно давать ребенку как отдельное блюдо, заправив протертыми овощами или с гренками или на этом бульоне можно приготовить супы из круп и овощей.Аналогично готовится и куриный бульон. Суп-пюре овощной. Капуста – 20 г Картофель – 20 г Морковь – 10 г Вода – 100 мл Молоко – 50 мл Масло сливочное – 5 г Соль* Очищенные морковь, картофель, белокочанную или цветную капусту тщательно промываем в проточной воде и мелко нарезаем. Затем подготовленные овощи помещаем в кастрюлю, заливаем водой и на медленном огне варим до готовности. Горячие готовые овощи протираем через мелкое сито вместе с отваром, добавляем горячее кипяченное молоко, сливочное масло и соль, и, тщательно все перемешав, опять доводим до кипения – готовое блюдо можно давать малышу. Суп картофельный протертый. Картофель – 200 г Вода – 200 мл Молоко – 100 мл Масло сливочное – 5 г Сок морковный – 5 мл Соль* Очищенный картофель, тщательно промываем, мелко нарезаем и, поместив в кастрюлю, заливаем холодной водой. Варим картофель до готовности на небольшом огне, регулярно помешивая. Затем сливаем отвар в отдельную посуду, а готовый картофель протираем через мелкое сито. В полученное картофельное пюре добавляем слитый отвар, молоко, соль и, тщательно все перемешав, опять доводим до кипения. В готовое блюдо можно по желанию добавить сливочное масло или морковный сок. Суп-пюре из моркови и риса. Молоко – 50 мл Рис – 25 г Морковь – 100 г Масло сливочное – 5 г Сахар Соль* Хорошо очищенную и промытую морковь режем маленькими кусочками и, положив в кастрюлю, заливаем кипятком, добавив сливочное масло и сахар, и, закрыв крышкой, доводим до кипения. Затем добавляем рис и варим суп в течение 45-50 минут, периодически помешивая. Уже отваренные морковь и рис протираем через сито, а в полученное пюре добавляем горячее молоко, доводя блюдо до желаемой густоты. Затем по вкусу добавляем соль и снова кипятим. В готовый суп по желанию можно добавить сливочное масло. Суп-пюре из цветной капусты и кабачков. Кабачки – 100 г Цветная капуста – 100 г Яйцо (желток) –? шт Вода – 200 мл Масло сливочное – 5 г Соль* Очищенную и промытую цветную капусту мелко режем на кусочки. Кабачки очищаем от кожицы и также мелко нарезаем. Подготовленные овощи укладываем в кастрюлю, заливаем кипятком и, накрыв крышкой, варим до готовности. Овощной отвар сливаем в отдельную посуду, а отваренные овощи протираем через мелкое сито. Затем протертое пюре из кабачков и цветной капусты разбавляем оставленным нами овощным отваром, добавляем по вкусу соль и снова кипятим. В уже готовое блюда добавляем мелко нарезанный желток и сливочное масло Суп-пюре из печени. Печень – 50 г Булка – 50 г Овощной отвар – 200 мл Молоко – 50 мл Яйцо (желток) –? шт Масло сливочное – 5 г Соль* Печень хорошо промываем в холодной воде, удаляем с нее пленки и пропускаем через мясорубку, добавив булку, замоченную в молоке, и желток. Полученную массу хорошо перемешиваем и протираем через мелкое сито. Затем уже готовую массу опускаем в кипящий овощной отвар и варим в течение 10-15 минут, добавив в конце соль. В уже готовое блюдо добавляем сливочное масло. Суп-пюре из мяса. Мясо – 100 г Бульон мясной – 100 мл Морковь – 20 г Лук – 5 г Корень петрушки – 10 г Мука – 10 г Соль* Сырое мясо хорошо промываем и дважды пропускаем через мясорубку. В кастрюле доводим до кипения уже готовый мясной бульон, добавляем перекрученный фарш и пшеничную муку, предварительно разведенную в воде, уже подготовленные мелко нарезанные морковь, лук и коренья петрушки. Всю эту массу тщательно перемешиваем, солим и доводим до кипения. Мясной суп варим 25-30 минут, затем протираем через мелкое сито и снова доводим до кипения. Блюдо готово. Суп-пюре из курицы. Куриное мясо – 70 г Куриный бульон – 200 мл Молоко – 50 мл Лук – 5 г Корень петрушки – 5 г Мука – 5 г Масло сливочное – 5г Соль* Варим бульон из мяса курицы, добавив нарезанный лук и коренья петрушки. Затем уже готовое отваренное мясо дважды пропускаем через мясорубку и высыпаем в кипящий бульон, заправив его смешанной с маслом мукой. Далее добавляем молоко, соли и снова доводим до кипения. Суп-пюре из курицы для Вашего малыша готов. *деткам до 1,5 лет соль в супы не ложить!

Начали мы курс массажа вчера. Ездим в физкультурный диспансер на Новослободской,очень все хорошо отзываются о массажистках.А Даня истерит! Это жуть! У него даже подбородок трясется!!! После первого сеанса у меня было желание НАФИГ отказаться от этого массажа! Чувствую себя предательницей перед сыном! Но на второй сеанс все же поехали. Первые минут 5-7 Данька спокойно играл со своей игрушкой,изредка попискивая, но истерику не собирался закатывать. А потом тетя-массажистка посадила его напротив себя, и я поняла-ему просто не нравится эта суровая тетя! Он как ее увидел-снова заистерил! А она ему строго-"ну чего орешь-то? Ох,а притворства-то сколько". Я ее не виню(хотя,конечно,могла бы и улыбнуться малышу),просто поняла,что сын мой строгости не знает. Ему все всегда улыбаются,ласково обращаются,я ворчала на него пару раз за все время. Какой-то чувствительный у меня мальчик получается) Боюсь недотрогу вырастить.

+5/-5 °C Футболка с длинным рукавом, комбинезон мембранный или на синтепоне, зимняя обувь на колготки, шерстяные варежки или перчатки, шапочка из шерсти или смесовая с акрилом. -5/-10 °C Нательное белье (для мембраны – с синтетикой) или термобелье, тонкая водолазка, комбинезон с наполнителем из полиэстера (изософт, холлофайбер и пр.) или мембранный, зимняя обувь на колготки (если обувь мембранная, колготки должны быть смесовые), шапочка шерстяная, шерстяные варежки или краги. -10/-15 °C Нательное белье или термобелье, костюм из флиса или шерсти, комбинезон с наполнителем из полиэстера или пуха. Капюшон надеваем в случае сильного ветра. Непромокаемые варежки или шерстяные с мехом. Зимняя обувь – валенки на шерстяной носок или зимние сапоги с носком из шерсти или термоноском. -15/-25 °C Все то же, что и в предыдущем пункте, но прогулки ограничиваются по времени: не более часа по безветренной погоде, не более получаса при ветре. Дети до года при температуре воздуха ниже -15°C не гуляют. У каждого ребенка свой «индивидуальный комфорт», поэтому в любом случае нужно смотреть по ребенку.

Данюля начал примечать вещи, которые находятся на уровень повыше его, теперь пытается добраться до корзины с игрушками, которая стоит на подлокотнике дивана. Деловой такой, ползает, болтает, песню распевает и поглядывает на корзинку )))

А вчера достала елочные игрушки-посмотреть,что есть в арсенале,дала Дане мишуру. Как начал плакать! испугался её))

А еще вчера вечером попробовали банан! очень понравился нам этот сладкий фрукт! и сил прибавил! Даня впервые попробовал подтянуться,схватившись за столик! молодчина наш!

День покорения вершин

Автор рисунка: Лена Пимонова (Pim-lena)

Покорение вершин - занятие не только для альпинистов. У каждого из нас есть еще непокоренные пики - карьеры ли, увлечений или просто знакомства с каким-то хорошим человеком. Вот их-то, сегодня, и будем покорять! Тщательно спланируем восхождение. Подберем компанию друзей, с которыми и горы не страшны. Наметим маршрут путешествия и не забудем флаг, чтобы пометить покоренную цель! А теперь вперед и вверх! Без страха и сомнений! Вершины покоряются сильным - кому, как ни нам, это знать! Вот только хороших людей лучше покорять не штурмом, а собственным обаянием и оригинальностью! И все у нас получится!

Автор текста: Michletistka

Все праздники июня

Зайчоночек мой так быстро растет! Как всегда в голове огромный список дел!

1. Надо написать пост про моего лапулечку. А то я склеротичная мадам,быстро все забуду. Это ночью после отбоя))))

2. Перекинуть фото и заказать календарь с Данькиными фото в подарок бабуле на НГ. Во такое у нас дополнение к основному презенту. Хотя для нее,скорее всего,это будет главным подарком-первый,долгожданный,обожаемый внук в семье,хотя моим старшим сестричкам уже за 35.((((((( Жаль,папулечка мой не дождался Даньку,он бы им гордился. И бабушка Лена не дождалась внука...вот такой у нас год потерь и новой жизни.

3.Испечь торт! и купить свечу!

4. Оплатить коврик-пазл .

5. Купить пару слипов.

6. Отсканировать и отправить доки в Собес.

7. Купить пуговицы и резинку!

И все это завтра.