катя → Кулинарное сообщество / Рецепты для мультиварки

Лерочка, 16 лет

Москва

не справляется?у меня фиговая мультиварка или что?

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Николай, 16 лет 3 месяца

Григорий, 11 лет 2 месяца

Горячий Ключ

я обычно наливаю кипяток и выставляю "Тушение", ибо определенная часть времени тратится еще и на подогрев воды, а это уже точно не час. Я могу и на 2 поставить, все равно МВ не испортит, будет даже вкуснее.

В последний раз после тушения еще включила режим "Выпечка", чтобы довести картошку до готового состояния, вот тогда уже все было ок

не переживайте, со временем освоитесь и будете варьировать режимами на свое усмотрение!;)

0

14.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

надеюсь! я уже так растроилась, надо было ему пальцем ткунуть в какую-нибудь другую.Я впринципе мулинекс не рассматривала, думала панасоник какой-нибудь.

У меня режима "выпечка" нет

Сейчас капусту поставила еще на режим "суп/пароварка", вроде там зашипело, открыла, глянула, булькает. Может тут сготовится.

А за кипяток - спасибо, опробую как-нибудь.

0

14.03.2012

Ответить

Софья, 14 лет 5 месяцев

Мария, 8 лет 8 месяцев

Чехов

У меня была мультиварка мулинекс.Точно также делала все по рецепту иполучилось аналогичная история: картошка как резина, мясо сырое.Расстроилась ужасно.На режиме тушения практически ничего доделывается,быстрее на плите.В общем,купили новую мультяху панасоник,всем сейчас довольна:она и печет,и жарит,и тушит.Про мулинекс вспоминаю с ужасом,если честно(

0

14.03.2012

Ответить

Пуговка, 15 лет 8 месяцев

Кнопочка, 12 лет 6 месяцев

Москва

И не такая ж она и ужасная, нормальная мультиварка. А печь например мне больше нравиться в духовке, все подрумяненькое

0

14.03.2012

Ответить

Софья, 14 лет 5 месяцев

Мария, 8 лет 8 месяцев

Чехов

Ну,сколько людей столько и мнений!мне эта мультиварка совсем не понравилась.Она хорошо готовит только молочные каши и плов.Режим тушения там не очень,я пробовала там и фаршированные перчики тушить,2 часа с лишним ждала,а они так и не до тушились до конца.На плите гораздо бы быстрее получилось.

0

15.03.2012

Ответить

Пуговка, 15 лет 8 месяцев

Кнопочка, 12 лет 6 месяцев

Москва

ну режим тушение все таки у всез мультиварок одинаковы. Там темпратура вроде около 80 градусов. На нем получаются блюда как томленные. Я уже писала выше, что в ней и рыбка вкусная получается и мяско.

0

15.03.2012

Ответить

Софья, 14 лет 5 месяцев

Мария, 8 лет 8 месяцев

Чехов

У меня была мультиварка мулинекс.Точно также делала все по рецепту иполучилось аналогичная история: картошка как резина, мясо сырое.Расстроилась ужасно.На режиме тушения практически ничего доделывается,быстрее на плите.В общем,купили новую мультяху панасоник,всем сейчас довольна:она и печет,и жарит,и тушит.Про мулинекс вспоминаю с ужасом,если честно(

0

14.03.2012

Ответить

Пуговка, 15 лет 8 месяцев

Кнопочка, 12 лет 6 месяцев

Москва

у меня тоже мулинекс. На тушении я делаю только холодец, буженину (грудинку) или супы. А капусту , тушеную картошку и т.д. делаю на каше. А если на тушении делать то надо налить немного кипятка или довести до кипения на плове ( тут быстрее всего закипает., я обычно холодец заливаю кипятком и довожу на плове до кипения а потом на тушение). А каши прям объеденье в ней получаются

0

14.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

ободряюще!)) я вчера попробовала картошку в ней. На "супе" сначала минут 20, потом на "плове". Ничего, вкусненько так, почти как в печке)

0

15.03.2012

Ответить

Пуговка, 15 лет 8 месяцев

Кнопочка, 12 лет 6 месяцев

Москва

Просто надо привыкнуть, и срау будет намного легче и проще. Так что если что спрашивайте. Кстати вот рыбку я делаб на плове, кладу филе, лук, морковь, немного водички и на плов. Получается с поджаристой корочкой

0

15.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

да, видимо, спасибо!)) я вчера аж плакать хотела, так обидно было, денег потраченных жалко, хоть она и не дорогая (относительно). Буду обращаться))))и изучать-привыкать.

0

15.03.2012

Ответить

Пуговка, 15 лет 8 месяцев

Кнопочка, 12 лет 6 месяцев

Москва

да я тоже вначале немного расстроилась. Кстати тоже муж подарил. Но деваться некуда, начала лазить по интернету и немного разобралась. Потом я маме супру купила, в принципе тоже нормальная мультиварка, только чаша тоньше, но вот плов и каши все равно в мултнексе лучше. Так что в любой мултиварке можно найти изъян

Кстати я пробовали пирог делать на пару как в инструкции, получилось вкусно, мужу понравилось. Он немного как бы сыроват получается , но я такие люблю. Делала шарлотку и зебру

0

15.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

О!, я все купила для груш и для грушевого пирога. На выходных попробую. А запеканку в ней не пробовала делать? Я своим обещала на выходных запеканку творожную, вот думаю, в духовке или в ней? (духовка у меня вообще отстой, еще старинная газовая двухкомфорочная плита с малюсенькой духовочкой)((

0

16.03.2012

Ответить

Пуговка, 15 лет 8 месяцев

Кнопочка, 12 лет 6 месяцев

Москва

я не пробовала, но я думаю что на пару она получится нежная. Просто без корочки будет, в духовке то поджаристая. Попробуй на сайте , что я тебе прислала посмотрет там наверняка есть для нашей мульти

0

16.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

да, без корочки плохо, я с корочкой люблю))

0

17.03.2012

Ответить

Пуговка, 15 лет 8 месяцев

Кнопочка, 12 лет 6 месяцев

Москва

ну мне в этом вопросе полегче, я в духовке люблю печь

0

17.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

сегодня попробовала пирог шоколадный из книги рецептов. Там тесто на 2 раза. Испекла в мультиварке. Не особо. Вторую часть в духовку поставила. С корочкой, с краешками такой! Еще делать его буду (мужу очень понравилось, он все шоколадное любит. Но в духовке только.

0

17.03.2012

Ответить

Пуговка, 15 лет 8 месяцев

Кнопочка, 12 лет 6 месяцев

Москва

Кать, лично для меня мультварка удобна в готовке обедов и ужинов. особенно мне нравится как я уже писала: холодец( я его на ночь ставлю, утром разбираю и к обеду все готово), овощи для салатов (поставила на пару и ушла гулять, пришал , нарезала и вот тебе оливь)ну и т.д. а т.к. я гуляю с дочкой утром и вечером, то готовить у меня времени особо нет. Вот я и делаю в основном все в ней. А пеку вечерами.

0

17.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

да, согласна.

Времени на готовку ага, вообще нет! м ытоже и утром и вечером. А во время сна гремень кострюлями не могу, кухня практически в комнате, боюсь разбудить. В мультиварке очень удобно.

0

17.03.2012

Ответить

Пуговка, 15 лет 8 месяцев

Кнопочка, 12 лет 6 месяцев

Москва

0

17.03.2012

Ответить

Алиса, 16 лет 6 месяцев

Лиза, 10 лет 8 месяцев

Раменское

На режиме тушение я в мультиварке еще ничего норально не приготовила. За два часа не готовиться, за ночь - протухает. Капусту как-то поставила, такая вонь с утра на всю квартиру стояла -ужас ) Но вообще на форуме читала, что в ней мясо в собественном соку на тушении делается. Вобщем этот режим не использую вообще. На суп/пароварка нормлаьно готовиться. На молочная мака - еще быстрее. Плов, рис, гречка вообще юожественны )) Не забудьте, что на режиме молочная каша когда отключается нет сигнала и подогрева нет ) Это не дефект, это предусмотрено )

0

15.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

да, я заметила, что не сигналит))

вот и я убедилась, что на тушении - фигня какая-то. А в книге рецептов столько на нем!

Буду изучать - экспериментировать.

Спасибо)

0

15.03.2012

Ответить

Алиса, 16 лет 6 месяцев

Лиза, 10 лет 8 месяцев

Раменское

Не за что )) Я просто когда готовила забыла, что не сигналит и думала, что она сломалась )) Чуть сдавать не побежала, но пока искала гарантийный талон нашла инструкцию xD

0

15.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

Ой, а там еще в инструкции написано, что нельзя в ней мешать. Если вам нодо помешать суп, перелейте его в другую емкость и там мешайте. Я с трудом себе представляю, как из горячей мультиварочной емкости перелить суп в другую. Почему это мультиварку испортит?

Муж смеется, что это для криворуких написано, мол, чтоб не расплескали, когда мешать удут.

0

15.03.2012

Ответить

Алиса, 16 лет 6 месяцев

Лиза, 10 лет 8 месяцев

Раменское

=) Мне каж, чтоб не сломалась так штучка на пружинке, что под кастрюлькой )

0

15.03.2012

Ответить

Москва

о! поздравляю! нас, "счастливых" обладателей мулинекса, оказывается, двое! (не читала все комменты) Мне ее тоже опдарили... НЕ ПОНРАИВЛАСЬ ВООБЩЕ!!!!! готовила в ней раза 3 (правда, куриные голяшки протушились), потом еще пол-года валялась без дела, т.к. на режиме плов-гречка отключалась каждые 10 минут. В итоге она уже 3 месяца в гарантийной мастерской - нет запчастей!

теперь вот ищу другую...... уже мозг кипит...

0

16.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

там у тебя что-то сломалось? у меня на "плов/гречка" не отключается так.

Да тут вон девчонки пишут, что хорошо, можно приспособиться. Буду приспасабливаться))

0

16.03.2012

Ответить

Москва

а хрен знает, что там сломалось - отключается ивсе! говорю - даже запчастей нет!

0

16.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

значит надо у них требовать заключение о том, что это фабричный брак и нести обратно в магазин. Мы так холодильник вернули через 7 месяцев.Я не верила, что получится. Но забрали без проблем. Их видимо мое пузо беременное напугало))

0

16.03.2012

Ответить

Димуля, 17 лет 2 месяца

Андрейка, 14 лет 2 месяца

Вовочка, 10 лет 4 месяца

Лобня

Уже трое(

0

16.03.2012

Ответить

Димуля, 17 лет 2 месяца

Андрейка, 14 лет 2 месяца

Вовочка, 10 лет 4 месяца

Лобня

Кать,а у вас мулинекс какая именно?

0

15.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

МК 7001 30. Там только 4 программы (тушение, каша, суп/пароварка, плов/гречка).

0

15.03.2012

Ответить

Димуля, 17 лет 2 месяца

Андрейка, 14 лет 2 месяца

Вовочка, 10 лет 4 месяца

Лобня

а мне сегодня принес mk700330.Прочитала ваш пост и расстроилась..режима выпечки нет,ну приспосабливаются как то же люди..еще не разобралась,но как то без настроения

0

15.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

вот и я была вообще без настроения, но мужа растраивать не хочется. Год назад мы его подарок уже сдавали, меняли.

Да, выпечки нет, жарки тоже, жаль. Но тут как-то выходят из ситуации девчонки.

Я на днях картошку делала, писала об этом. Сейчас вот муж заказал суп солянку. Готовит (правда, больше за нее я сделала: обжарила все на сковороде, сейчас мясо в ней сварится, пойду забрасывать остальное).

0

16.03.2012

Ответить

Димуля, 17 лет 2 месяца

Андрейка, 14 лет 2 месяца

Вовочка, 10 лет 4 месяца

Лобня

Сама в шоке,он в технике так хорошо разбирается,прежде чем купить весь инет перлопатит-перчитает.Как его угораздило..

Я сегодня умудрилась на пару запеканку ребенку изобразить,на фольге,правда она по вкусу больше ленивые вареники напоминает,но деть был доволен.Мне кажется,если приспособиться то можно и на жарку расчитывать))А то как то напрягает меня инструкция-обжарьте на сковороде и пр.

0

16.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

ага, мой тоже все сначала изучит, только потом покупает, но тут чего-то поторопился.

Да уж, обжарьте на сковороде, закиньте в мультиварку, она доварит... все равно, что в кострюле сварить.(

0

17.03.2012

Ответить

Грезент Марина

Дарья, 34 года 6 месяцев

Валентин, 28 лет 8 месяцев

Луганск

Жаркое-очень вкусно:лук,морковь,мясо на "Выпечке" 25-30 минут,засыпаете картофель,соль,специи,не очень много воды и режим "Плов",а если такого режима нет,то опять на "Выпечку" 45-50 минут или "Тушение" 1 час.Попробуйте.Капуста тушеная-опять зажарка вместе с томатом,добавляете капусту(я еще добавляю картофель),немножко водички и "Плов" или "Тушение" 1 час

0

14.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

на моей нет "выпечки"

0

15.03.2012

Ответить

Алма-Ата (Алматы)

Всем привет) У меня тоже проблема с мультиваркой,забила в поисковик .. И какое же было удивление что у многих проблема с " тушением".Вчера решила приготовить свинину с картошкой по рецепту,первым действием было все обжарить,жарка прошла успешно,вторым действием "тушение" поставила на 50 мин как говорилось в рецепте,за 15 мин до приготовления собралась закинуть чесночок,открыв крышку прибалдела... Картофель сырой и ничего там ни кипело ни журчало!!! Я поняла что с тушением ничего не получится и переключила на (выпечка,жарка) слава Богу все приготовилось и очень вкусно,но я расстроилась конечно,так как функция" тушения"используется часто. Решила узнать в интернете что да как ,наткнулась на отзывы... Я купила неделю назад,сегодня пойду возвращать так как не хочу иметь мультиварку где не все работает. У меня мультиварка " Полярис" когда покупала очень ее рекомендовали....

0

11.07.2014

Ответить

Анастасия, 26 лет 5 месяцев

Кирилл, 15 лет 10 месяцев

Мирослава, 10 лет 10 месяцев

Иваново

А воду холодную заливала? Лучше кипяток, тогда быстро готовится.

0

14.03.2012

Ответить

Лерочка, 16 лет

Москва

спасибо, учту!

0

15.03.2012

Ответить

Похожие записи

Мультиварка

мультиварка

Мультиварка!!! Хочу :) КУПИЛА!!!! :)))))

Мультиварка, + и -

Мультиварка