сделала для себя открытие.
Приготовила тыквенный крем-суп, я и не знала, что это так просто и вкусно.
Санкт-Петербург
Крутота! Катенька, спасибо! Я и не знала, что это и правда так просто! беру на заметку)) А то я только кабачки тушу в последнее время..:))
0
13.09.2010
Ответить
Санкт-Петербург
здесь вообще все, что угодно можно сделать.
я слегка обжарила тыкву, болгарский перец, помидорчик (порезанные) на оливковом масле (сойдет и простое подсолнечное) в кастрюле, потом посолила и добавила немного кипятка. Как только тыква стала мягкой, можно все содержимое кастрюли захреначить блендером. После этого добавить сметану или сливки и довести до кипения. Все, готово, подавать с сухариками (я просто слегка подрумянила белый хлеб на сковороде и порезала на маленькие кусочки, которые потом бросила в суп)
0
13.09.2010
Ответить