Шурпа по-узбекски

Вот такой супчик ооочень вкусный сегодня сварила гостям.

Рецепт таков:

Большой кусок телятины(баранины) с большой костью,вообщем варим хороший бульон, в готовый бульон кидаем крупно нарезанную морковь,через 10 минут отправялем туда крупно нарезанный картофель, немного поварить. Затем туда же кидаем свежий крупно нарезанный помидор, потом в самом конце почти лук и уже в самом конце горох (нут). У меня был консервированный в банке,(это не то который зеленый,он желтый) поэтому я не парилась, а так, свежий горох надо очень долго замачивать(на ночь)и потом долго варить.

Ну и в тарелку сверху посыпать зелень.

Приятного аппетита!

P.S.На второе были крылышки замоченные в соевом соусе.