Воскресенье. Свекровь. Обед.

Я вроде уже писала подробный рецепт. Сегодня готовила по мотивам турецкого супа.

Сварить куринный бульон.Отдельно варить чечевицу в небольшом количестве воды, потом измельчить в блендере или протереть через сито.Развести бульоном до желаемой густоты. Добавить мяско, на любителя и по желанию. На сковороду   положить 1 ст.л. масла слив. или растительного, нагреть, всыпать 1 ч.л сушеной молотой мяты, 1 ст.л. томат-пасты, прогреть, выложить в суп. Суп поставить на огонь, довести до кипения и влить 1 стакан молока. Кушать с аппетитом и мягким белым хлебушком!

Приходите, угощу!

Вкусный, я, например, варю также, как гороховый, только варится чечевица в отличие от гороха очень быстро - 10 минут!

"

Живешь рядом, сто раз бы уже доехла на обед!

Ну у тебя покруче меню:-))