Рецепт простейший, как я люблю.
Виоричка в восторге. Она яблоки очень любит, но только не свежие.
Жаль, сезон персиков прошел...
Творожное тесто: пачка творога (обычного, меленькими зернами), яйцо и муки, сколько возьмет, чтобы раскатывалось. Так же добавила в тесто сахар.
Начинка: яблоко и щепотка сахара. Можно варьировать фрукты и добавки: сливки, сливочный сыр, творог и т.д
Раскатали тесто и положили в форму.
Я поставила запекаться на 5 минут при 180.
Добавили начинку и еще минут 15.