Сочники

Тесто:

1,5 стакана муки

3 ст.ложки сахара

2 ст.ложки слив.масла

1 яйцо

7 ст.ложек сметаны

щепотка соли

1 ч.ложка разрыхлителя

Начинка:

500 гр. творога

3 ст.ложки муки

3 ст.ложки сахара

1 яйцо

ДЕЛАЕТСЯ ВСЕ МЕГА БЫСТРО И ПОЛУЧАЕТСЯ МЕГА ВКУСНО!

Соединяются все ингредиенты для теста (сл.масло растопить), протирается творог со всеми составляющими.

Тесто раскатывается и вырезаются кружочки, я использовала крышку от сахарницы.

В серединку каждого кружочка выкладывает, примерно 1 ч.ложку начинки, много не надо! И складываем. Мажем яичком, и в духовку на 20-30 минут на 180 гр.

Приятного чаепития!