девочки,у меня есть литер кефира,что можно с его приготовить вкусного?
Томск
Можно блинчики сделать с начинкой - для вас с курицей, помидором и соусом (если хотите напишу как я делаю), а для дочки можно с фруктами!
0
17.05.2011
Ответить
Томск
Тесто: 2 стакана кефира, дрожжи (сухие) 1,5-2 чайные ложки, мука (ок. стакана), 2 яйца, щепотка соли. Тесто замешиваете в кастрюле, оно должно быть чуть гуще сметаны по консистенции. Ставите на часа 4 в теплое место, тесто должно подняться раза 2-3. Поднялось - потрясли кастрюлю. Потом добавили муки, чтобы тесто было упругим. А потом туда все, что угодно!:) И в духовку. Получаются очень нежные пироги!
0
17.05.2011
Ответить
