Рецептики???

малосольные огурцы-добавляешь к ним чеснок нарезанный, листья хрена,вишни,зонтики укропа,листья смородины,черный горошек перец штучки 3, несколько штучек гвоздики, короч что есть то и добавляешь))если чего то нет (кроме укропа,чеснока, хотя навер и без них можно-не страшно) огурчики моешь, обрезаешь с обеих сторон попки, укладываешь в кастрюльку вместе со всей этой травой,заливаешь кипятком из рассчета на 1 литр воды 2 ст,л соли, чтобы жидкость покрывала их сверху, далее сверху перевернутую тарелочку и гнет(банку с водой например), и через сутки готовы (я на столе оставляю) А вообще крутые рецепты всегда черпаю тут, очень все наглядненько ссылка

я почему то безумно захотела вяленых помидоров)))) http://www.vkusnyblog.ru/smak/1890