Катя
13 лет
салат "Пикантный"
была банка кукурузы и хотелось какой-нить новый салат состряпать. Вот какой нашла:
Салат Пикантный
1 банка кукурузы
300гр полукопченой колбасы
1 луковица
4 вареных яйца
сливочное масло
майонез
от себя я еще добавила 1 банку зеленого горошка
а вместо полукопченой колбасы взяла вареную и 1 куриную грудку
На сливочном масле обжариваем колбасу (вареную грудку обжаривала вместе с вареной колбасой), откладываем и даем остыть
Затем на этой же сковороде обжариваем лук, нарезанный полукольцами до золотистого цвета (при необходимости добавить еще сливочного масла), откладываем и даем остыть
Далее смешиваем кукурузу, горошек и яйца, порезанные кубиками, дабавляем остывшие колбасу и лук, заправляем майонезом и перемешиваем (посолить по вкусу).
Ням-ням-Ням!!! Всем очень понравилось!
Салат Пикантный
1 банка кукурузы
300гр полукопченой колбасы
1 луковица
4 вареных яйца
сливочное масло
майонез
от себя я еще добавила 1 банку зеленого горошка
а вместо полукопченой колбасы взяла вареную и 1 куриную грудку
На сливочном масле обжариваем колбасу (вареную грудку обжаривала вместе с вареной колбасой), откладываем и даем остыть
Затем на этой же сковороде обжариваем лук, нарезанный полукольцами до золотистого цвета (при необходимости добавить еще сливочного масла), откладываем и даем остыть
Далее смешиваем кукурузу, горошек и яйца, порезанные кубиками, дабавляем остывшие колбасу и лук, заправляем майонезом и перемешиваем (посолить по вкусу).
Ням-ням-Ням!!! Всем очень понравилось!