Взято отсюда http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1693699
Так вот рецептик
Немного белокачанный капусты
два огурчика,порезать соломкой
три помидорчика,(сейчас еще есть не парниковые)
перчик(можно болгарский,а можно на рынке купить зеленый или желтый)
одну морковку (потереть на терке)немного зелени(укроп,петрушка)
и самое главное одно кисло-сладкое яблочко(потереть на терке,желательно яблоки,твердые,сочные,осенних сортов)
соль,перец по вкусу,заправить или оливковым,или подсолнечным по желанию.
Очень вкусно и полезно!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!