Рыбное блюдо

Вот такое вот рыбное блюдо. Себе размораживала рыбу на жарку, хек. Для ребенка оставила хвостик. Хвостовую часть сняла с кости, мелко порезала. Овощи: лук, картофель, морковь тоже мелко (0,5см) режеи и трем. Кладем все сразу в кастрюльку. Добавляем воды, чтобы покрыла овощи, несмного растительного масла. Тушим под крышкой, не долго, проверяем готовность. Зелень для цвета и аромата. Напоминает густой рыбный супчик. Все пропорции на глаз. Для деток кто плохо жует можно размягчить, блендерить. Приятного аппетита.