Мама девочки (1 год)
Мюнхен
Девочки, помогите разобраться, пожалуйста..
Девочки, сразу оговорюсь, мы пока еще овощные супы блендерим.. вот в чем вопрос: я еще не давала ни разу мясной бульон.. обычно мясо уже есть отварное, я просто добавляю его в овощи и взбиваю.. подскажите, пожалуйста, как вы даете мясной бульон? Просто бульон, а на второе уже овощи с мясом? И сколько можно хранить этот бульон? мне его добавлять в овощное пюре или давать отдельно? помогите мне, пожалуйста..

Мама троих (16 лет, 15 лет, 7 лет)
Новотроицк
Я варю просто суп на вторичном бульоне,супом и даю!
0
27.01.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Мюнхен
и не взбиваете уже? просто вилкой? а на второе что то даете?
0
27.01.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 15 лет, 7 лет)
Новотроицк
Вам давно пора учиться есть кусочки.Я не мну ничего,она сама все деснами перетирает,поскольку зубы только передние!
0
27.01.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 15 лет, 7 лет)
Новотроицк
В обед нет,супа ей как то хватает.а на ужин даю второе- макароны с сыром или с фаршем,либо овощи порезанные(брюссельскую капусту берет целиком и как яблоко ест)
0
27.01.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Мюнхен
ну вы даете!!! молодчинка! а какой суп вы ели сегодня? можно кушать один суп 2-3 дня?
0
27.01.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 15 лет, 7 лет)
Новотроицк
Суп лапшу с фрикадельками,я варю на 3 дня. Иногда в обед даю просто овощи с мясом или рыбой,овощи могу и в пюре(картошка+цв.капуста+шпинат) но мясо обязательно кусочками. Попробуйте начать давать детские макароны,они мелкие,пусть жевать пробует. Сколько у вас зубов?
0
27.01.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 15 лет, 7 лет)
Новотроицк
Ого! У нас меньше
0
27.01.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Мюнхен
а мы не едим размятое вилкой, вот я и думаю, как ей этот бульон дать? если все взбивать, то будет опять суп пюре без водички.. не пойму как быть:((
0
27.01.2011
Ответить
Мама четырех (от 5 лет до 16 лет)
Тиват
Я варю когда отдельно Диане, когда на всю семью. Варю мясо, когда закипит и поварится немного, сливаю первый бульон, промываю как следует мясо и наливаю новую воду и на втором бульоне варю уже суп. Для Дианы просто очень мелко нарезаю лук репчатый, капусту брокколи или цветную, могу туда же цукини добаривть,немного моркови, картошку и крупу, например пшеничную (из пакетиков, порционную), могу риса немного, гречку или вермешельку, мясо тоже потом мелко-мелко режу, иногда кладу побольше нарезанной зелени (петрушка, укропчик) и супчик готов. Могу капелюшку подсалить, чтобы не пресно было. Так и кормлю, без всяких блендеров, сама жевать пытается) И кстати, бульон там присутствует вместе с гуще, кормлю ее столовой или десертной ложкой, прям вливаю бульон ей вместе с гущей в ротик и все)))
0
27.01.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Мюнхен
Огромное Вам спасибо за такой подробный рассказ, я все поняла!)) а вы каждый день варите новый супчик?
0
27.01.2011
Ответить
Мама четырех (от 5 лет до 16 лет)
Тиват
На здоровье ;) Нет, не каждый, варю по больше и дня на 2 стабильно, а если хорошо выглядит на третий день, то прокипячу и докармливаю. Утром кашки варю, в основном овсянку (вода/молоко в пополаме), или кашу из овсянного толокна (любит и уплетает за обе щеки), перед сним даем творожок, а в течении дня что то что можно с нашего стола и фрукты, ну и конечно питье.
0
28.01.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
я варю как обычный суп: если говядина, то сразу из кусочков бульон делаю, если из куриных грудок, то после того как сварю бульон, мясо на кусочки ломаю. Потом в бульон - картошку, моровку, можно капусту (обычную, цветную, брюссельскую), брокколи, часто иснользую замороженные смеси овощные в пакетах. еще варю борщ, или с фрикадельками (сразу на фрикадельках бульон варю). потом наливаю, как я бы себе тарелку супа б налила (я имею в виду соотношение гущи и бульона) в колбу от блендера и блендерю. получается такой суп-пюре. мой уплетает по целой взрослой тарелке)))
0
27.01.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Мюнхен
т.е. вы делаете суп-пюре НО на мясном бульоне, правильно? отдельно его не даете, получается?
0
27.01.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
да, обычный суп в блендере получается. отдельно бульон не даю.
0
28.01.2011
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Черкассы
в вашем возрасте уже взрослый стол был....супы и борщ варились как обычно - вначале бульон, а потом на этом бульоне суп...один суп - семье на 2-3 дня на обеды...
0
27.01.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Мюнхен
а мы не едим размятое вилкой, вот я и думаю, как ей этот бульон дать? если все взбивать, то будет опять суп пюре без водички.. не пойму как быть:((
0
27.01.2011
Ответить
Мама девятерых (от 8 лет до 33 года)
Москва
я бы все взблендерила, просто добавила бы туда немного бульона.
п.с. тоже все блендерю, зубов только 2. жалко его застовлять жевать
0
27.01.2011
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Черкассы
делайте суп-пюре...или бульончиком запивать овощи с мяском...
не, мы уже не мяли вилкой....кусочки жевал хорошо и мясо тоже...жевал деснами-жуйными (там зубы позже появились)...
0
27.01.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
Варю сначала мясо, потом мелко режу и обратно в бульон, туда же кидаю овощи, потом гущу вытаскиваю и блендерю, сколько попало бульона, столько и ладно, ну чтотб не очень жидко было, суп-пюре. Делаю так месяцев с 9. Обязательно разве прям бульоном поить?
0
27.01.2011
Ответить